19.6.2009 13:30:53 lenazel
Re: Domácí marmelády
Tak jednu nejuzasnejsi domaci marmeladu delam, ale pouzivam na ni Gelfix od Dr. Oetkera 3:1 (pouzijes 3 dily ovoce a 1dil cukru)
Oloupu merunky (dulezite, pak je to uplne jina kvalita ale pocitej s tim ze je to otrava) a pak postupuju podle navodu na obalu.
Domaci marmeladu bez pridanych pytlicku musis delat v pomeru 1:1 (ovoce - cukr), protoze cukr tam slouzi jako konzervant aby se to nekazilo.
Odpovědět