Vegetariáni, co jíte v restauracích?

Tak jsme dneska měli slavnostní oběd na počest dědových osmdesátin v lepší restauraci, a tradičně, jediným vegetariánským jídlem byl smažený sýr. Sem tam se někde rozšoupnou a mají smažené žampiony. Když se zeptám, jestli by nemohli udělat něco normálního bez masa, tak mi řeknou, že mají i saláty. To je takový problém mít na jídeláku alespoň jedno jídlo bez masa, které není smažené, třeba těstoviny nebo tak něco?? Už radši nechodím jinam než do italských restaurací nebo pizzerií, protože v české se prostě najíst nedá (a smažený sýr bytostně nenávidím).