Re: Cibule pokaždé jinak
2kg cibule použiju, když peču králíka. Zkoušeli jsme takto i vepřové a bylo to také vynikající (chutnalo jako králík
)...
2kg cibule nakrájíme nahrubo a trochu podusíme. Porce masa (králíka) osolíme a vložíme do pekáčku/remosky a zasypeme 2kg cibule. Nic jiného... trochu podlít vodou a péct cca 2 hodiny - doměkka. Je to výborné k bramborovému knedlíku a špenátu.
Pak hodně cibule použijeme do utopenců nebo do buřtů s cibulí a octem narychlo.
Odpovědět