Zužitkuje lidský trávicí trakt ořechy a semena v přírodní formě?

V rámci snahy o zhubnutí (zatím mám dole cca 15 kg) jsem změnila jídelníček a zařadila jsem do něj ořechy a semínka (nepražené, nesolené, v přírodní formě - para, kešu, mandle, lískové, krájený kokos, chia, lněné, slunečnicové a sezamové semínko), ořechy si dávám samotné na svačinu, chia semínka nerozkousaná zapiju vodou, lněné, slunečnicové a sezamové si dávám do jogurtu, některé sem tam rozkousnu, ale většinou spolknu celé. Byla jsem spokojená, jak jím zdravě, dokud mi na FB nevyskočil příspěvek o namáčení a klíčení ořechů a semen s tím, že ořechy a semena jsou nestravitelná a vpodstatě jím jenom bez užitku projdou. Docela mi to hlodá v hlavě, protože za ně dávám docela dost peněz... Je tu někdo odborníkem na výživu a věděl by, jak to je?

Děkuji a přeji všem hezký den