Re: jak ovoce zkombinovat na marmeládu, džem..

Kanadské borůvky mi přijdou nejchutnější čerstvé...myslím, že do marmelády budou spíš jako výplň, a to se mi zdá škoda. Ale nevím, jedla jsem dosud jen džem z lesních borůvek.

Ryngle s aronií bych zkusila.

Z těch rybízů a malin, pokud bych si je nechtěla nechat na koláč nebo něco zmražené, bych si osobně udělala jednodruhové džemy...z kila máš tak šest menších skleniček...maliny, černý rybíz i ostružiny podle mne samy o sobě jsou geniální. Upřímně všechny ty nové pokusy o "ovoce s levandulí a kapkou brandy a špetkou tamtoho" stejně nekonkurují klasice, spíš reflektují současnou neustávající honbu za inovacemi.

Z aronie dělá moje maminka šťávu a máme ji rádi, má nádhernou barvu, pijeme ji ve velkém.