25.6.2022 9:47:39 ALL
Re: Vyzkoušená olejová bublanina
Zrovna jsem dělala obyč. hrnkovou - 3 vejce, 1 hrnek cukru, 1/2 hr. oleje, 1 hr. mléka, 2 hr. pol. mouky, 1/2 prdopeč. Je spíš do menšího pekáče, na plech nutno všeho víc. Jinak když chci "lepší" bublaninu a mám chuť a čas se s tím víc babrat, dělám tuto pracnější: ( ale v té je máslo, ne olej. Podle mne ale lze nahradit olejem.) 1/2 kg pol.mouky, 1/4 kg másla nebo Hery, 6 vajec, 200 g moučkového cukru, 1 prdopeč, 1/4 l mléka. Bílky ušlehat zvlášť. Ta je na velký plech.
Odpovědět