Diskuze : Hlavní : Vegetariánství

To teda taky slyším poprvé. Zapijím léky čajem běžně, zvlášť u nachlazení, kdy si vařím speciálně černý čaj s medem a citronem. Někdy zapiji léky i kávou, to taky vadí? Vím, že na některé léky se nesmí mléko nebo grep, ale čaj?

Tak já jsem to třeba ve vztahu ke vstřebávání železa postřehla jak u černého, tak zeleného čaje, ale protože železo beru a budu brát stále a studená voda mi tedy celodenně nejede, tak jsem to jen vzala na vědomí a pití zeleného a černého čaje se nevzdala.

Inko, vyšel nedávno někde takový panikářský článek, jak v nemocnici nutí pacienty zapíjet léky čajem (protože jiné nápoje nepodávají) a ty pak nefungují. Myslím, že teoreticky problém se zapíjením čaje může být jen u několika málo léků (určitě ne paušálně u všech) a pak tedy to, co podávají v nemocnicích bych v životě za černý čaj nepovažovala. Buď to ani není černý čaj, ale nějaký "ovocný", případně jakýsi chemický sirup nebo je to tak slabé, že je to asi úplně jedno. Kdo bere léky doma, nepochybně si může přečíst příbalový leták. Zatím jsem v žádném nečetla, že by vadilo zapíjení čajem (i když standardně se doporučuje voda), ale tedy taky nebereme v rodině nikdo žádné extra léky, jen příležitostně různé běžné ...

Huso, ano, takto funguje současný stav, na tom se tu všichni shodujeme.
Vegetariánů se udává cca 10% světové populace, u nás to bude méně, veganů logicky ještě méně, zlomek.
V mladší generaci vyšší čísla než průměr.
Ale ten trend bude stoupat.

A co se týká zdraví, nestojí proti sobě živočišná a rostlinná strava, stojí proti sobě strava z kvalitních surovin a strava z nekvalitních surovin, strava hodnotná a nehodnotná.
To, co se většinově připravuje v jídelnách z nejlevnějších surovin a polotovarů, je zbytečné mrhání časem, energií, financemi.

Ropucho, ty jako vegan bereš tento způsob stravování jako běžný, ale ono to tak černobílé není. Já třeba neznám vůbec žádného vegana, vegetariány asi tři, ti ale jedli i vejce a mléko. I když v dnešní době už je více vegetariánů a veganů, než třeba za mého mládí, není a asi nikdy nebude to většinový způsob stravování. A jelikož nedodržování této diety nevede ke zdravotním obtížím, nemocnice to asi řešit nebudou. Chápu, že někdo takto jí z etických důvodů, zdravější než normální stravování to není. Můj názor je ten, že pobyt v nemocnici bývá výjimečný a poměrně krátkodobý, takže pokud tam není možnost stravovat se vegansky, holt to každý člověk těch pár dní prostě vydrží. Pokud je to pro něj tak nepřekonatelném, tak mu budou muset nosit jídlo příbuzní nebo známí. Pochybuju, že v kolosu nemocniční kuchyně bude ojedinělému veganovi někdo připravovat speciální stravu, na to prostě není prostor ani finance.