6.1.2012 18:31:57 Epepe
Re: vegetariánský (+/-) jídelníček na týden, zn. spíše levně...
Zapečené brambory na X způsobů, pečená nebo grilovaná zelenina, zeleninová rizota, hutné polévky s chlebem (bramboračka, smetanové), atd. Ke všemu můžeš přidat flákotu.
Recept na zapečené brambory (volně, bylo to v Apetitu, ale dělám podle sebe): uvaříš brambory a mrkev, nakrájíš na kolečka, pak na oleji na pánvičce provoníš cibulku, zelené bylinky (saturejka, bazalka, aj.), zasypeš celozrnnou moukou (uděláš vlastně jíšku),přidáš dijonskou hořčici a vzniklou kašičku rozmícháš ve smetaně. Následně vrstvíš brambory, mrkev a zaliješ tou smetanou a navrch dáš rozšlehané vajíčko.
Odpovědět