Zdravá strava - co běžně jíte?

Dobré odpoledne,

jdu si pro inspiraci. Dneska 5. dnem jedu podle stravovacího plánu na 60 dní od Ing. Havlíčka z pořadu Jste to, co jíte. První nákup potravin byl příšernej a dost drahej, protože spoustu věcí jsme nejedli vůbec, nebo hodně málo.

Teď si začínám zvykat, pečivo nahrazuju pečivem vícerznným nebo knackebrotama, uzeniny jsem moc nejedla, takže nákup míň šunky, ale kvalitnější, problém nebyl. Ovoce, zelenina, jogurty, sýr - jakš takš jasný. Kde ale začínám tápat, je třeba úprava masa a obědy celkově. Je nějaký způsob, jak kromě smažení bez oleje a pečení upravit zdravě maso? Dá se udělat třeba zdravá verze omáček? Jak je zahušťovat? Děsí mě představa kuřecího plátku nasucho s rýží nasucho a k tomu rajče

A tak celkově... jaké potraviny nakupujete běžně (průběžně) vy, kteří se stravujete zdravě? Případně budu ráda i konkrétně za tip na jogurty a sýry, tam si pořád nejsem moc jistá.

Díky