12.8.2013 13:07:49 Luc.
Re: Dietní vychytávky
Jednoduché cukry - řepný, třtinový, fruktoza (v ovoci). Normální bílý cukr například. Samozřejmě veškeré cukrovinky, sladkosti, sušenky, ale i v bílém pečivu jsou jednoduché sacharidy (cukry), proto je lepší jíst pečivo tmavé celozrnné.
Jednoduché cukry se jednoduše řečeno přeměňují v těla na tuky a ukládají se.
Na druhou stranu cukry člověk potřebuje jako zdroj energie.
Ale denně jen 10% jednoduchých a zbytek by měly tvořit komplexní sacharidy (mezi ty patří například vláknina)
Odpovědět