|
| Tatrankové pracny | Recepty - vánoční cukroví a ostatní vánoční dobroty |
|
Majda 77
4 mleté tatranky
100g kokosové moučky
300g polohrubé mouky
100g moučkového cukru
1 vejce
250g tuku
špetka prdopeče
Nadik1
35 dkg hl. mouky
10 dkg cukru
10 dkg oříšků
1 žloutek vajíčka
1 omega tuk
4 tatranky oříškové.
a potom děláme kokosové a to se dá místo oříšků kokos a kokosové tatranky
He.Lenka 1
2 hrnky hladké mouky
3/4 hrnku moučkového cukru
1 kostka ztuženého tuku
4 tatranky
Po upečení se obalují v moučkovém cukru. |
| Více ... |
| Vložil: Bluemar dne 14.12.2008 | | Bez komentářů | Přidej komentář |  |
|
|
| Řezy na oplatku / stepaa | Recepty - vánoční cukroví a ostatní vánoční dobroty |
|
6 vajec a 30 dkg cukru ušlehat.
Přidat 20 dkg ořechů, 10 dkg strouhanky a zamíchat. Na plech naskládáme dortové oplatky, vylijeme směs a upečeme. Na upečený korpus nalejeme krém:
1 slazené kondenzované mléko uvaříme den dopředu asi 1,5 - 2 hodiny ve vodní lázni. Po vychladnutí (nejlépe opravdu druhý den, protože to dlouho chladne) smícháme s 1 máslem. Pozor, nešlehat, jen umíchat. Rozetřeme na upečenou směs a polijeme nebo jen pocákáme čokoládou. |
| Více ... |
| Vložil: Bluemar dne 14.12.2008 | | Bez komentářů | Přidej komentář | |
|
|
| Tvarohová vánočka / Majda77 | Recepty - pečení |
|
500g polohrubé mouky,
250g tvarohu
8 lžic mléka
1 vejce
8 lžic oleje
100g cukru moučka
1 prdopeč
1 vanilkový cukr
špetka soli
rozinky
Potřeme rozšlehaným vajíčkem. |
| Více ... |
| Vložil: Bluemar dne 21.11.2008 | | Bez komentářů | Přidej komentář | |
|
|
| Domácí chleba / stepaa | Recepty - pečení |
|
300 ml vody
2 lžičky cukru
2 lžičky soli
1 lžička kmínu
500 gr hladké mouky
7 gr sušeného droždí
Ještě přidávám semínky, nejčastěji dýňový a slunečnicový |
| Více ... |
| Vložil: Bluemar dne 15.11.2008 | | Bez komentářů | Přidej komentář | |
|
|
| Domácí chleba / stepaa | Recepty - pečení |
|
300 ml vody
2 lžičky cukru
2 lžičky soli
1 lžička kmínu
500 gr hladké mouky
7 gr sušeného droždí
Ještě přidávám semínky, nejčastěji dýňový a slunečnicový |
| Více ... |
| Vložil: Bluemar dne 15.11.2008 | | Bez komentářů | Přidej komentář | |
|
|
| Kuře tří hořčic / Nadik1 | Recepty - hlavní jídla |
|
Smícháme 1 lžíci plnotučné hořčice, 1 lžíci krémžské, 1 lžíci Dijonské a 1 lžíci rybízové marmelády. Do pekáče do této směsi namočíme kousky kuřete a přidáme kousek másla. Dáme do vyhřáté trouby, aby se maso zatáhlo a pak přidáme Moravanku i s nálevem a upečeme. |
| Více ... |
| Vložil: Bluemar dne 2.10.2008 | | Bez komentářů | Přidej komentář | |
|
|
| Klausovo kuře /verusinka | Recepty - hlavní jídla |
|
lžíce plnotučné hořčice
lžíce kremžské
lžíce rybízové marmelády
zamíchat a potřit pekáč na čem budem péct kuře,to naslolíme a položíme na ten vymazany pekáč.pak na to vysypat moravanku a pect./lepší jsou stehýnka/a podávat buď s bramborem nebo bramborovym knedlíkem. |
| Více ... |
| Vložil: Bluemar dne 1.10.2008 | | Bez komentářů | Přidej komentář | |
|
|
| Žravé řezy s mandarinkamu / stepaa | Recepty - sladké dobrůtky |
|
těsto:
250 g ml. cukru
5 žloutků
5 lžic horké vody ušlehat
150 g hl. mouky
1/2 prdopeč
sníh z 5 bílků
Pečeme asi 15 - 20 min. 180 st.
Po vychladnutí potřeme směsí:
1 šlehačka ušlehat do tuha, cukr dle chuti (já jsem dala asi 4 pol. lžíce), 2 kysané smetany opatrně smícháme s ušlehanou šlehačkou a přidáme na kostičky nakrájené a okapané mandarinky - 2 plechovky (šťávu nevylíváme).
Na tuto směs nalít vychladlé želé: šťávu z kompotu dolejeme vodou, abychom měli 3/4 l tekutiny. Tu povaříme se 2 vanilkovými pudinky. POZOR - želé musí být opravdu vychladnuté. Dáme do ledničky ztuhnout nejlépe do druhého dne.
Mandarinky se můžou nahradit jakýmkoliv kompotovaným ovocem a podle toho zvolit pudink.
Řezy jsou opravdu vynikající. |
| Více ... |
| Vložil: Bluemar dne 15.3.2008 | | Bez komentářů | Přidej komentář | |
|
|
| Kakaové řezy s kokosem / stepaa | Recepty - sladké dobrůtky |
|
v kastrolu rozpustit heru, přidat 2 hrnky cukru, 1 hrnek vody, lžíce kakaa a trošičku povařit.
Nechat zchladnout.
Po vychladnutí odebrat ze směsi 1 hrnek a dát bokem. Přidat 3 hrnky polohrubé mouky, 3 celá vejce, 1 vanilkový cukr, 1 prdopeč, trochu rumu, zamíchat vařečkou, vylít na vymazaný a moukou vysypaný plech a dát péct při 170 - 180 st. asi 20 - 30 min., píchám špejlí...
Po upečení polít odebranou směsí a posypat kokosem nebo mletými oříšky. |
| Více ... |
| Vložil: Bluemar dne 15.3.2008 | | Bez komentářů | Přidej komentář | |
|
|
| Kakaové řezy jinak / He.Lenka1 | Recepty - sladké dobrůtky |
|
1máslo (dávám zlatou hanou)
2 skleničky cukru
1 skleničku vody
4 a půl lžíce kakaa
-vše rozpustit a 1 skleničku odlít.
Do schladlého zbytku přidáme:
4vejce
3/4 skleničky hl.mouky
2 a 1/4 skleničky polohr.mouky
1 prášek do pečiva
vše smíchat,upéct a na upečenou buchtu nalít zbytek ze skleničky a posypat kokosem |
| Více ... |
| Vložil: Bluemar dne 15.3.2008 | | Bez komentářů | Přidej komentář | |
|
|
