21.12.2017 11:51:19 Len
Re: Vánočka - vše kolem kynutí
Delam z pul kila mouky, je pres cely velky plech, akorat ji nemam tak vysokou jako mamka, ktera dela stejny recept, ale original z 750g mouky, to my bysme nesnedli vcas pred tvrdnutim. Od doby, co mam cerstve kvasnice, tak kyne vetsinou rychleji nez driv. Navic ji delam v pekarne a po skonceni programu (na vykynuti ten program nestaci) tam dam program na kvasek, takze ji to mirne pritapi, cely proces tak na pet hodin. Pak ji nechavam tak hodinu kynout jeste smotanou, v zahrate troube.
Odpovědět