Re: Co se zkyslým mlékem?
Tvaroh bych udělala, ale pít malému dítěti bych to nedávala kvůli nejistotě jaké mikroorganizmy jsou za zkysnutíproč . Jinak homogenizace vadí? proč to nechceš dávat malé? je to jen mechanické rozbití tukových kuliček na takovou velikost, že se už pak tak snadno neshlukují a díky tomu nevyvstává smetana a je tím zaručena stejná tučnost v celém objemu. Nic škodlivého v tom není
Odpovědět