Re: Celiakie-stopové prvky lepku

Kamarádka má pro dcerku extra nádobí v extra uzavřených boxech.
Na ZŠ v okresním městě zbudovali pro děti s celiakií extra kuchyňku a určili jednu paní kuchařku a ta pro těch pár dětí vařila.
Kamarádka je sama kuchařka a říkala, že v jakémkoliv běžném provozu není možné zaručit bezlepkobost.
Jedině oddělením provozů.
Teď, na SŠ, si dcerka vozí svačiny a teplé jídlo má po příjezdu domů.

Už to mají všechno vychytané, naučila se pracovat s bezlepkovou moukou a většinou ji používá v kuchyni pro celou rodinu.

Nezasvěcený by si ani nevšiml, že má slečna sebemenší problém.

Držím palce, určitě vše brzy zvládnete !