21.9.2015 21:11:10 Ren + 3V
Re: Celiakie-stopové prvky lepku
Termín - může obsahovat stopy lepku - ale neznamená zamíchat jídlo spolu s lepkovým, znamená to, že potravina může obsahovat lepek ve stopovém množství do 20mg/kg, to je pro celiaka bezpečné a potravina je považována za bezlepkovou, střevo poškozuje potravina obsahující 50 mg/kg a víc.
a když nevadí tohle, proč vadí ty stopy, které mohou být na nádobí?
Odpovědět