Re: Jak to udělat, aby rohlíky a buchty z pekárny nebyly tvrdé?

Tak mám za sebou další pokusy s těstem z pekárny - rohlíky, mazanec, a po uložení do igeliťáku všechno zůstává měkké. Jako z krámu tedy ne, asi opravdu přidávají nějaká další kypřidla, ale jsem spokojená. Zřejmě byla chyba v tom, že jsem pekla moc dole v troubě a trochu to chytlo odspoda.
Děti mi říkají Bree van Den Kamp . Ale zatím jim všechno chutnalo
Na Dámě je přes tisíc receptů, a na řepánky ani jeden - a teď je jejich sezona.