18.9.2009 11:31:07 Damianka
Jajanku,
zkus tento recept.Vkladej do pekarny suroviny postupne tak, jak je mam v receptu.
320 ml mleka nebo vody (mleko je lepsi)
2 PL oleje
1 PL octa
Nasyp 200 g zitne mouky chlebove, na to 300 g mouky hladke, udelej v ni dulek a do nej rozdrob 1/4 cerstveho drozdi a na to dej 1 CL cukru, nasledne to drozdi zahrn moukou.
Pridej do rohu pekarny 1-2 CL soli a do druheho rohu dej 2 CL drceneho kminu, nebo dle libosti muzes i vice.
Toto je takovy zakladni recept na chleba. Kazdemu, komu jsem ho dala, se zatim povedl. Tak drzim palce, at se zadari i Tobe. Program pouzivam vyhradne na celozrnny chleba, je u nej nejdelsi kynuti, ale kamaradce se podaril i na program zakladni.
Pecu jiz skoro pet let, takze mam pekarnu zvladnutou si myslim dobre :o)
Odpovědět