6.12.2018 9:57:52 Piggy
Re: Vánočka, kynuté těsto - má vliv složení a pořadí přidávání surovin?
Jo a ještě:
Může být těsto překynuté? Jako, že se mělo zadělat/uplést/upéct dřív, že už víc nevykyne?
Jinak v mém receptu jsem měla napsáno, že při větším množství těsta nechyt kynout i přes noc na teplém místě, což je v rozporu s ledničkou.
Tak jsem z toho jelen, to by z mého receptu muselo být těsto překynuté??
Odpovědět