7.12.2018 14:52:22 Piggy
Re: Vánočka, kynuté těsto - má vliv složení a pořadí přidávání surovin?
To by mě nenapadlo, počítat z kila másla. Hm, nikde to nebylo specifikované... Většinou vídám u receptů pro dort či cukroví třeba 1/4 másla, 1/2 másla na várku, tak jsem brala že to je k běžné kostky másla... hmm
Kdo by dával půl kila másla (1/2 másla) že?
fakt mě to nenapadlo.
A tedy osminka másla (125g) není to moc pro 450-500 g mouky??
Odpovědět